jueves, 5 de marzo de 2015

Probar cosas nuevas no siempre es bueno

Durante las últimas seis semanas, he pasado de 74,8 kg. a 74,6 kg., bajando sólo 200 gr. Añadiéndolo a lo que ya llevo perdido, me da la suma de 12,9 kg. menos que cuando empecé hace 7 meses.

He de decir que en este último mes y medio he bajado de peso, pero muy poco. Normalmente pierdo más cantidad, más o menos medio kilo a la semana, pero se me han juntado muchas cosas que han boicoteado mis esfuerzos.

Primero tomé durante este tiempo comida china... varios platos de arroz y carne... todo riquísimo... pero a las pocas horas me sentó fatal, así que eso contribuyó a sentirme hinchada y con malestar, inflamando mi organismo.

Para "postre" durante la semana siguiente estuve tomando mandarinas como almuerzo... y al parecer estos cítricos me han causado una reacción de mal estar. En la Virgin Diet además de los alimentos que hay que poner a prueba "gluten", "lácteos", "soja", "huevo", también hay algunos otros como son las "nueces" y los "cítricos" que pueden causarte intolerancia. Ya sabía por una prueba anterior que hice, que las nueces y yo no combinamos bien, ya que es tomarme un par de nueces y encontrarme mal... Pero con los cítricos creía que no había problema... pero me equivocaba y al parecer demasiada cantidad consumida me afecta y por tanto me pone la zancadilla a la hora de seguir perdiendo peso.

Pero la cosa no acaba aquí, hace dos semanas probé varias veces una leche de almendras de la marca Alpro y a pesar de no llevar gluten ni lácteos y ser baja en azúcar, me he sentido fatal al poco de tomarla. Es una leche que fabrican en el mismo lugar que la leche de soja, no obstante aseguran que la maquinaria está perfectamente limpia entre un proceso y otro y que se hacen controles rigurosos antes de sacar el lote al consumidor. Me lo creo, pero a mi me sienta mal... asi que buscaré otra leche de almendras para complementar las que ya tomo de arroz y de coco.

Y para rizar el rizo, esta semana probé un potito de mi bebé. Yo pensaba por otros parecidos que había comprado de la misma marca que no había problema... pero mi sorpresa es que al encontrarme mal con nauseas y con ganas de ir al baño, vi en la etiqueta que contenia trazas de huevo... así que otra cosa que me ha perjudicado.

Pues con todas estas cositas que me han causado intolerancia, casi no me he movido de peso... Así que me toca vigilar de nuevo todas las etiquetas antes de probar nada.

martes, 20 de enero de 2015

No más Aditivos Alimentarios

En mi última entrada, pesaba 76.3 kg. y ahora peso 74.8 kg. He bajado en un mes 1,5 kg. y con las Navidades de por medio!!!
Desde que empecé la aventura de la Virgin Diet hace cinco meses y medio he perdido un total de 12,7 kg.

Las Navidades han sido un periodo en el que lo hemos pasado fuera de casa, con familía y haciendo malabarismos para seguir comiendo tal y como hago en mi casa a diario. Hemos hecho muchas comidas navideñas y eso ha dificultado el poder seguir con la dieta habitual, además de compartir la casa con más personas que no siguen mi dieta. Pero aún así, se puede. He conseguido bajar un kilo y medio.

En este mes toca hablar de los Aditivos Alimentarios. No porque te hagan perder o ganar peso, sino por temas de salud. Los Aditivos Alimentarios son aquellas sustancias que sin ser alimentos o tener valor nutricional, se añaden a los alimentos.

Estos aditivos suelen ser del tipo E-102, E-471, E-950 o nombres indescifrables como Tartrazina, Mono y Diglicéridos de los Ácidos Grasos, Acesulfamo K...

Un web que recomiendo y utilizo habitualmente es: Aditivos Alimentarios donde se pueden consultar de forma rápida y sencilla que es cada cosa y el riesgo que tiene: Inofensivo, Precaución, Evitar

Para empezar estoy en contra de los Aditivos Alimentarios, incluso los inofensivos, porque considero que no es necesario añadir a los alimentos nada de lo que ya llevan de forma natural. No obstante, a veces no queda otro remedio que comprar determinada leche, galletas, etc. y que contienen aditivos. En esos casos tratemos que sean Inofensivos.

Una cosa que me gusta decir es que, todo alimento que yo no pueda reproducir en mi cocina, entonces no me interesa comerlo.

jueves, 18 de diciembre de 2014

Sugar Impact Diet

Han pasado 4 semanas desde mi última entrada. En aquel momento pesaba 79 kg. y hoy peso 76.3 kg. He bajado en un mes 2,7 kg. Desde que inicié la Virgin Diet hace cuatro meses y medio he perdido un total de 11,2 kg.

En esta entrada toca hablar del Azúcar, Fructosa y de una nueva dieta, la Sugar Impact Diet.

Durante este tiempo he seguido la Virgin Diet y he dejado de tomar los alimentos que me sientan mal, gluten, soja, lácteos y huevo. También he dejado fuera el 95% del tiempo el maiz, los cacahuetes y el azúcar.

Pero como ya he dicho toca hablar del azúcar. En la Virgin Diet y en la Sugar Impact Diet, debes reducir el consumo de azúcar. No eliminarlo, pero sí reducirlo de forma drástica, ya que estamos rodeados de azúcar en muchos alimentos supuestamente saludables. De esta manera está garantizada la pérdida de peso. 


El Azúcar está en todas partes

Una cosa que he aprendido a hacer es a leerme bien las etiquetas de los productos que compro o que voy a comprar. En el apartado de Ingredientes, nos detalla todo lo que lleva y vienen en orden de importancia. De forma que el primero de la lista es el ingrediente que tiene más cantidad, el segundo menos y así sucesivamente.

Por ejemplo si compras un chocolate y el primer o segundo ingrediente que sale es el azúcar, entonces malo, no lo compres. Lo ideal es que estuviera de las últimas posiciones y querría decir que tiene poco azucar.


Hidratos simples y complejos

El segundo punto que debes mirar en las etiquetas son los apartados de los "Hidratos de Carbono" y "de los cuales azúcares". Para simplificar y mucho, diré que el azúcar es un carbohidrato simple y el resto de hidratos de carbono son complejos. Esto quiere decir que el azúcar es energía inmediata para el organismo, que una vez ingerido pasará a la sangre y a la vez el cuerpo generará insulina para trasladar parte del azúcar a las células hasta cubrir sus necesidades. El resto del azúcar pasará a convertirse en grasa. 
El resto de hidratos de carbono complejos, son cadenas de azúcares juntas entre sí, que se van descomponiendo de forma gradual en glucosa y que se almacena en los músculos y el higado como reserva de energía. 
Una vez que se agoten estas reservas de energía, entonces empezaremos a quemar grasa. Y si resulta que esa grasa es la acumulada por azúcar no utilizado, entonces estaremos igual que antes de empezar o peor.


Reducir el consumo de azúcar ¿Cuánto debo consumir?

Nos interesa mirar en la etiqueta del producto el apartado "de los cuales azúcares" sea un cantidad baja, menor de 5 gr. por cada 100 gr. de producto. En cuanto a los "Hidratos de Carbono" nos interesa que la cantidad diaria que tenemos que ingerir esté entorno a la octava parte de las calorías consumidas al día en gramos. Por ejemplo si consumes 2.000 calorias al día, entonces los Hidratos de Carbono aceptables son 250 gr. al día.


La Fructosa

Otro edulcorante muy conocido es la Fructosa. Es un azúcar que encontramos en las frutas que tiene una particularidad. Recordemos que el azúcar refinado pasa al torrente sanguíneo y después va a las células para cubrir sus necesidades energéticas. El resto del azúcar no utilizado se convierte en grasa.
Pues bien, la Fructosa una vez consumida se salta el proceso y se convierte directamente en grasa.

La Fructosa la encontraremos en grandes cantidades en frutas y miel. No obstante es cierto que las frutas y la miel poseen vitaminas, fibra, minerales, etc... que son interesantes para nuestro cuerpo. Así que procura moderar estos alimentos y busca que cantidades de azúcares y fructosa tienen para que seas consciente.


Recomendaciones para tener éxito

Reducir la ingesta de azúcar de la noche a la mañana puede ser dificil para algunas personas, de forma que lo ideal es hacerlo de gradualmente. Primero deberemos saber que cantidades aproximadas tomamos a diario y a partir de ahi trataremos durante esa semana de reducir a la mitad esa ingesta poco a poco, para luego a la siguiente semana acabar de reducirlo al nivel mínimo que antes comentaba.

Algún edulcorante perfectamente recomendado es la Stevia, pero de nuevo, mira las etiquetas para asegurarte que ingredientes la componen, ya que algunas marcas añaden demasiados aditivos... pero eso ya es material para otra entrada.

Recuerda que nos interesa quemar grasa en lugar de azúcar, así que cuanto menos azúcar consumas, más fácil será quemar la grasa.

Eres Fat Burner o Sugar Burner ???

domingo, 16 de noviembre de 2014

Las gallinas que entran por las gallinas que salen...

De nuevo han pasado 3 semanas desde mi última entrada y en aquel momento pesaba 80 kg. Ahora peso 79 kg., es decir 1 kg. menos. Y desde que empecé con la Virgin Diet he perdido 8'5 kg. en total.

En estas tres últimas semanas he de reconocer que he tenido un bache, una semana en la que no había perdido nada. Así que me puse a pensar cual podía ser la causa. ¿Había llegado a una meseta de la que no podría bajar? ¿Estaba haciendo algo diferente? ¿Tenía que empezar a hacer ejercicio?

Las gallinas que entran por las gallinas que salen

Muchas veces he oído a la gente el clásico consejo para adelgazar: "Para bajar de peso sólo tienes que comer menos".

La teoría es sencilla, si comes 2.500 calorias y te mueves gastando 2.500 calorias ni ganas ni pierdes, tu peso está estable. En cambio si pasas a comer 2.700 calorias entonces vas a engordar. Por tanto lo "único" que hay que hacer es comer menos calorías y aumentar la actividad física. Fácil, ¿verdad?

Pues para mi nunca ha sido fácil. Entiendo que esta teoría sí funciona, pero hay personas a las que nos cuesta más esfuerzo conseguirlo por un motivo. La intolerancia a algunos alimentos. Si has seguido mi "tour" por la Virgin Diet, sabrás que tengo algún grado de intolerancia a los Lácteos, los Huevos, el Gluten y la Soja. "Gracias" a estas intolerancias, la química de mi cuerpo me hacía ser más ineficiente a la hora de perder peso. Estas intolerancias me han causado inflamación y resistencia a perder peso, de forma que al estar presentes en mi organismo no perdía ni un gramo incluso comiendo menos cantidad de lo habitual. En mi cuerpo entraban "gallinas" pero las que salían tenían que sortear obstáculos.

¿Estaba haciendo algo diferente en mi dieta cuando me quedé estancada?

La respuesta es SI. Llevo un tiempo disfrutando de un pan riquísimo que hace mi marido. Lo hace con Harina de arroz, así que está totalmente permitido en mi nuevo estilo de vida. El problema es que además le añade una buena cantidad de almendra molida para que el pan tenga calcio, aumentando las calorias significativamente.
Yo por la mañana ya como una buena cantidad de frutos secos, pero con esta tentación de pan ahora los comía inadvertidamente a la hora de comer y a la de cenar, de forman que dejaba entrar a más gallinas de las que necesitaba.

En la última semana hemos hecho una racionalización a la hora de comer pan de arroz con almendra, ya que es demasiado calórico tal y como lo hacemos. Gracias a ello he seguido bajando de peso, ahora las gallinas que entran son menos que las gallinas que salen.

La virtud está en la moderación.

lunes, 27 de octubre de 2014

Que alimentos comer en la Virgin Diet

Hace 3 semanas pesaba 81,5 kg. y ahora peso 80 kg. Muy lejos quedan ya aquellos 87,5 kg. con los que empecé este particular tour hace casi 3 meses y me encuentro estupenda.

Como ya sabéis, para seguir la Virgin Diet hay que eliminar 7 alimentos de tu alimentación, en concreto el gluten, la soja, los lácteos, el huevo, el maiz, el cacahuete y el azucar. Hacer ejercicio es recomendable, pero no es obligatorio. Yo no he hecho nada.

Una de las preguntas que más me hacen es: ¿Si eliminas los lácteos, de donde sacas el Calcio?

Muchas personas pasan su vida sin tomar un solo vaso de leche y no tienen problemas. El calcio está presente en cantidades significativas en otros alimentos que no son la leche de vaca, yogures o queso como por ejemplo:
  • Bebidas (leche de arroz, leche de coco, leche de almendras, agua mineral)
  • Frutos secos (almendras, nueces, avellanas)
  • Verduras (espinacas, col rizada, brocoli, acelgas)
  • Legumbres (garbanzos, judias)
  • Pescados y Mariscos (sardinas, gambas, langostinos, salmon, pulpo)
  • Frutas (higo, naranja)
  • Otros (sésamo, olivas)
(Hay mucha información en internet que puedes buscar para ampliar las listas de alimentos que he hecho)

Mucho del calcio que tomamos se acaba perdiendo por la orina a diario. Para evitar esto, no es tan importante tomar una sobredosis de calcio para compensar, sino que más bien tenemos que frenar dicha pérdida. Esto ocurre cuando seguimos dietas con muchas proteinas, o ricas en sodio (sal), en grasas y azúcar. Por tanto moderación y busquemos un equilibrio al seguir una dieta y añadamos variedad. La cafeina del café o del té también aumenta su pérdida, así que hay que contrarrestarlo añadiendo un chorrito de leche a dichas bebidas.


Otra manera de ayudar al calcio es tomar alimentos con fósforo (carnes, pescados, nueces) y alimentos con magnesio (plátano, hortalizas, nueces) que juegan un papel muy importante en los huesos y dientes. Tampoco hay que olvidar el consumo de Vitamina D (pescados, atún, salmón, setas) o tomando el Sol al menos 5 minutos diarios (a través de los cristales no cuenta) para absorver el calcio correctamente.

Finalmente la actividad física es buena para la salud de los huesos. Así que no hay excusa para mantenerse activo aparcando el coche un poquito más lejos y caminar más, subir escaleras, etc. Por cierto, el alcohol y el tabaco también juegan en contra de la absorción del calcio.



Hablemos del Gluten. ¿Es necesario? ¿Aporta algo esencial para la vida? La respuesta es NO. Nada más piensa en las personas celíacas que no toman un gramo de gluten durante toda su vida. Es una proteina que se da en los cereales y está incluido en muchos alimentos procesados. Puedes sustituirlo con alimentos libres de gluten, el Arroz, la Quinoa o el Amaranto. 
Por cierto, llevamos un mes haciendo un pan riquisimo con Harina de Arroz, Agua, Sal y Levadura. En un par de horas y casi sin esfuerzo, pan recién hecho :)


Seguimos con la Soja. Se trata de un tipo de legumbre, con vitaminas del grupo B y E, además de minerales como el hierro y el calcio entre otros. Se usa mucho en dietas Vegetarias y como sustitutos de la leche de vaca para personas intolerantes a dicha proteina. ¿Es necesaria? La respuesta es NO. Las vitaminas y minerales que aporta los puedes encontrar en otras legumbres o frutos secos sin problema.


El Huevo. El huevo tiene proteinas de alta calidad así como colesterol que nada tienen que ver con el colesterol bueno/malo que acumula nuestro cuerpo. De hecho si puedes tolerarlo puedes consumir un huevo a diario sin problemas.
En mi caso no puedo tomarlo porque tengo intolerancia a él. Quizá sabías que en los huevos puedes encontrar impresos unos números. El primer digito puede ser el 0, el 1, el 2 o el 3. El resto del codigo indica la localización de la granja de donde provienen. 
  • El 0 del principio es un huevo Ecológico, ya que sus gallinas han sido criadas en libertad y utilizando productos que provienen de agricultura ecológica.
  • El 1 indica que las gallinas son camperas. Esto significa que tienen una alimentación a base piensos, maiz, soja, etc... pero no de agricultura ecológica. Además cuentan con la libertad de salir a corrales al aire libre y picotear, escarbar y darse baños de arena.
  • El 2 dice que la gallina ha sido criada en el suelo de una gran nave, donde pueden moverse. Su alimentación es similar a la gallina campera.
  • El 3 es el peor e indica que la gallina se cria en jaulas, aunque estas tienen todo lo necesario. Su alimentación es la misma que la anterior.
Cuando hice la reintroducción del huevo hace un par de meses, tomé un huevo tipo 3 y una hora después de consumirlo, me causó una reaccion muy fuerte al consumirlo, me faltaba la respiración y me duró unas cuantas horas esa opresión en el pecho. 
Este fin de semana he vuelto a poner a prueba el huevo y esta vez era tipo 0. De nuevo a la hora de consumirlo me causó la misma falta de respiración y que luego me dejó malestar en el estómago.
Así que ¿es realmente necesario en nuestra dieta? La respuesta es NO. Yo llevo 3 meses en los que he comido dos huevos y me han sentado fatal... así que no los volveré a tomar. Tendré que buscar las proteinas en carnes y pescados por ejemplo.

El Maiz. Es un tipo de cereal con muchas proteinas, vitaminas y minerales. Suele usarse de sustituto en dietas sin gluten. ¿Es realmente necesaria? La respuesta es NO. Podemos conseguir los mismos nutrientes de otros alimentos.  No obstante en la Virgin Diet nos dice que en lugar de eliminar el maiz el 100% del tiempo, es posible eliminarlo en un 95% del tiempo. Es decir que puedes consumir algo de maiz digamos una o dos veces al mes. También recomienda que sea de agricultura ecológica.

El Cacahuete. Parece que pertenezca a la família de los frutos secos, pero en realidad es una Legumbre. Se utiliza para hacer aceites, mantequillas, chocolates, galletas ... se les añade azúcares y grasas trans... Además de tener muchas calorias. Así que sino lo consumes no pierdes nada. 
Tienen bastante fósforo, magnesio y potasio, así como vitamina E... todo esto lo puedes sacar de otros alimentos sin problema, como los frutos secos.

Finalmente el Azúcar. Vivimos rodeados de dulce. Aquí tenemos que diferenciar Azúcar de los Edulcorantes. Hay muchos edulcorantes como la sacarina, aspartamo, sucralosa, sorbitol, ciclamato, maltitol, xilitol, eritritol, fructosa, neotame, agave, stevia, ... Unos son naturales y otros artificiales. 
¿Es necesario el azúcar para vivir? La respuesta es NO. Da un tipo de energía instantánea, pero es mejor obtener dicha energía de alimentos con azucar presente de forma natural, como en las frutas.
Si quieres endulzar tu café (o cualquier otra cosa), el edulcorante que yo utilizo es la Stevia. Se trata de la planta Stevia Rebaudiana de la que se extraen los glucósidos de steviol. Y como curiosidad, desde 1970 se usa en Japón.
Otros trucos para endulzar tu café es añadir una pequeñas cantidad de Canela o Nuez Moscada para restarle amargor. Por cierto, según recientes estudios el consumo diario de pequeñas cantidades de Canela reducen el colesterol, los triglicéridos y los niveles de glucosa.
Otra cosa buena que tiene la Stevia, es su relación con el Streptococcus Mutans (la caries). Hay numerosos estudios que prueban que tienen una acción bactericida contra la caries, además de que no sirve de alimento a la caries.


Para finalizar quiero recomendarte que dentro de lo posible sigas una dieta equilibrada en cuanto a Vitaminas (frutas) y Minerales (verduras y legumbres) buscando que alimentos tienen mayor contenido e incorporarlos en tu Virgin Diet, para obtener variedad y que tu dieta no se haga monótona.
Además hay que perder el miedo a las "Grasas Saturadas" porque no son tan malas como dicen. Está de moda seguir dietas bajas en grasas o comer alimentos bajos en grasas. Hay que tomar Grasas Saturadas de calidad, como las que encontramos en el Aceite de Oliva y en los Frutos Secos y hacerlo sin miedo. Lo que engorda es el AZÚCAR.

Seguiré informando de mis progresos ;)

martes, 7 de octubre de 2014

Virgin Diet y la pérdida de peso

En las dos últimas semanas he perdido 1 kg. y desde que inicié la Virgin Diet hace nueve semanas he bajado un total de 6 kg. Empecé pesando 87.5 kg y ahora estoy en 81.5 kg.

La "Virgin Diet" en realidad tiene poco de "Dieta", como ya he dicho anteriormente se trata de un cambio de estilo de vida.

No pesas cantidades y puedes comer lo que quieras (siempre que sean comidas permitidas). Tampoco es necesario hacer ejercicio.

¿Qué comidas puedes tomar? (de forma general)
  • Carnes y Pescados.
  • Verduras y Hortalizas.
  • Frutas. 
  • Legumbres y Frutos secos. 

¿Qué comidas NO puedes tomar? (concretamente)
  • Gluten.
  • Soja.
  • Lácteos.
  • Huevo.
  • Maiz.
  • Cacahuete.
  • Azucar.

La Virgin Diet dice que estos 7 alimentos prohibidos son los responsables de que no puedas perder peso, ya que crean una resistencia en tu cuerpo. Estos 7 alimentos son los causantes de alergias e intolerancias en mayor o menor grado. Toda persona que tenga unos kilos de más que no se puede quitar de encima de ninguna manera, probablemente tendrá algun tipo de intolerancia a estos alimentos.


¿Cómo funciona la Virgin Diet?


Durante 3 semanas debes eliminar estos alimentos de tu dieta habitual. Hay que ser drásticos, es decir, no sirve de nada moderar su consumo comiendolos menos, se deben eliminarse completamente de tu alimentación.
Buscamos que durante 21 días tu organismo esté "limpio" de estos alimentos que lo inflaman para conseguir que estés a cero y que no se produzca una resistencia a perder peso.


Segunda fase de la Virgin Diet

Toca ahora reintroducir uno a uno los alimentos prohibidos para saber si reaccionan con tu organismo. Durante 4 semanas se ponen a prueba 4 alimentos (soja, gluten, huevo, lácteos). Cada semana uno de estos alimentos se incluirá en una de las comidas. Después espera a ver que reacción te producen... puede ir desde cansancio, dolor de cabeza, dolor de estomago, dificultad al respirar, sensación de hambre,... si esto pasa es que tienes una intolerancia a ese alimento y por tanto deberás eliminarlo de tu dieta para siempre, ya que te está causando daño a tu organismo. 

Yo he descubierto que tengo intolerancia a estos cuatro alimentos. El que más me afecta son los lácteos, el primer día tuve una fuerte reacción a ellos. El huevo me causó al segundo día de probarlo dificultad al respirar y una presión en el pecho. El gluten me produjo un cansancio extremo después del segundo día. En cuanto a la soja tuve dolor de cabeza, cansancio y ganas de ir al baño frecuentemente a partir del tercer día.


Tercera fase y última

Los otros 3 alimentos que no he mencionado (maiz, cacahuetes, azucar), es debido a que debes eliminarlos de por vida. En el caso del maiz, debes eliminarlo al menos un 95% del tiempo, es decir, podrías tomarlos una o dos veces al mes con moderación y a ser posible de la forma más natural posible. Por ejemplo puedes tomar una mazorca de maiz ecológico.

Después de la segunda fase conocerás que alimentos puedes tolerar y cuales no. Es el momento de iniciar esta fase que es de por vida, es decir, que deberás seguir eliminando los alimentos que te causen intolerancia e incluir los que si puedes tolerar en tu alimentación.

Si sigues la Virgin Diet, perderás peso de forma gradual. También te encontrarás desde las primeras semanas con más energía, y te cansarás menos. Es debido a que has eliminado de tu organismo todo lo que jugaba en tu contra.



En la próxima entrada daré unos consejos y trucos para tener más éxito al realizar la Virgin Diet. Además seguiré publicando que peso he perdido. Si lo deseas puedes leer mi día a día durante las primeras 7 semanas que duró la primera y segunda fase de la Virgin Diet, así como lo que comí y como me encontré físicamente.

domingo, 21 de septiembre de 2014

My Virgin Diet... Lifestyle

Ya he finalizado mi plan completo de la Virgin Diet. Me ha llevado 1 mes y tres semanas, desde que empecé los 21 días sin los alimentos prohibidos y la reintroducción de los alimentos. 

Ha sido una travesía en general tranquila, ya que no me ha supuesto un gran sacrificio llevarla a cabo. Lo más significativo (y que ya he repetido en muchas ocasiones), es la NULA sensación de hambre y lo que es más importante el NULO deseo de comer aquellas cosas que contienen los alimentos pohibidos. Son estos dos vientos favorables los que han llevado mi barco a buen puerto.

No puedo decir que todo han sido plácidas travesía... ya que nos hemos encontrado con 4 tormentas. Con ello me refiero a las intolerancias que he detectado. De la más leve a la más grave. De momento no introduciré ninguno de estos alimentos a mi dieta y en un plazo no mayor de 3 meses los volveré a introducir para certificar que me causan intolerancia.

En este tiempo he llegado a bajar de peso 5 kilos en total sin ningun esfuerzo, sólo comiendo sin pesar alimentos o contar calorias. Estoy muy satisfecha, ya que no lo hago sólo por un tema estético sino por un tema de salud.


El cambio más significativo, es que me siento mucho mejor. A todos los niveles noto que mi cuerpo está más equilibrado. No siento dolores musculares, ni de articulaciones, ni cansancio, ni dolor de cabeza... Es por ello que lo continuaré haciendo, no sólo por mi físico, sino también por mi salud. Esto ha sido para mi un cambio muy grande.


A partir de hoy mis comentarios en el blog no serán diarios sino semanales, o incluso más, cuando tenga algo que compartir y que me parezca interesante.

Estoy planeando como añadir poco a poco el ejercicio. Hasta hoy no he realizado ningún tipo de ejercicio regular, sólo los gastos normales al trabajar, el ajetreo de tener dos hijos... nada en especial.

Si has probado muchas dietas y nada parece funcionarte, prueba la Virgin Diet. No tienes nada que perder. Os animo a subiros al barco de la salud!!! 


No lo dejes para mañana que zarpa hoy mismo...