HUEVO, Día 7: que te tenía que decir.... ahh, sí, se acabó!!

Huevo, Huevo, Huevo... llegó a su fin, fue bonito mientras duró pero creo que de momento es mejor que tomemos caminos separados, ya sabes, no es por tí, es por mí...

Uno de los alimentos que propone incluir la Virgin Diet en sustitución del gluten es la Quinoa. En estos días la he introducido como sustituto del cus-cus (que sí contiene gluten) y he de decir que en un principo me sorprendió la textura. Eran como comer caviar pero con sabor a tierra, no fue una buena primera cita, pero después cuando se mezcla con verdura el sabor mejora mucho.

Durante este día nada a destacar a nivel de síntoma. Bueno sí, que aún no consigo beber suficiente agua :'(

Mañana me pesaré y ya os diré cual fue el resultado....

Menú 7 del ciclo 2 de la Virgin Diet:

• Desayuno: almendras, nueces, jamón serrano con tortita de arroz y quinoa y café con leche de arroz y coco.
• Media Mañana: coco.
• Comida: quinoa con verduras y pechuga de pollo.
• Merienda: coco.
• Cena: filete de pollo a la plancha con ensalada de lechuga, tomate y atún y patatas fritas de bolsa (no más de 10 unidades).

No más huevos por favor!!! uff y mañana lécteos....