Después de revisar armarios, nevera, escondrijos...me doy cuenta que la gran mayoría de alimentos contienen gluten, soja, leche... incluso algunos de ellos llevan trazas de alguno de los ingredientes prohibidos, es decir, que no tengo más remedio que ir a comprar para poder iniciar la Virgin Diet.
Estoy muy ilusionada y con ganas de comenzar. Compramos en su mayor parte verduras, frutas, carnes no elaboradas (mirad bien las etiquetas) y como sustituto de la leche escojemos leche de arroz y coco.
Mi consejo para ir a comprar es que reviseis cada etiqueta, incluso dos veces. Mirad la sección de Ingredientes y que no tenga ninguno de los siguientes: Gluten, Lacteos/Leche, Soja, Maiz, Cacahuete, Azucar añadido. Algunos productos tienen azucares como Fructosa o azucares naturales del propio alimento, eso está bien, no queremos productos con más azucar de la cuenta. Si en un producto tenéis duda de si lleva o no lleva, simplemente dejadlo y buscad otro, preferentemente los que estén hechos con arroz o coco.
Las comidas del primer dia para hacer la Virgin Diet han consistido en:
- Desayuno: té, jamon serrano, manzana y un puñado de pistachos.
- Comida: arroz blanco y sandia.
- Merienda: cerezas .
- Cena: salteado de verduras (judias verdes, pimiento rojo, cebolla, brocóli, champiñones) con filetes de cerdo.
Esto promete!!!
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