La Virgin Diet consta de 3 etapas que más adelante hablaré en profundidad de cada una.
La primera etapa de la Virgin Diet ya la he comentado en días anteriores. Se trata de eliminar de tu alimentación durante 21 días, 7 alimentos que son los causantes de que tu cuerpo no sea capaz de perder peso y sí de mantenerlo e incluso aumentarlo. Estos 7 alimentos son el Gluten, los Lácteos, la Soja, el Huevo, el Maiz, el Cacahuete y el Azúcar. Pasadas 3 semanas nuestro cuerpo está preparado para saber si tenemos algun grado de intolerancia a alguno de estos alimentos.
La segunda etapa de la Virgin Diet consiste en la reintroducción de estos alimentos. Cada semana durante 4 semanas (28 días) reintroduciremos uno a uno estos alimentos en nuestra dieta, pero dejaremos fuera al Maiz, el Cacahuete y el Azucar el 95% del tiempo, ya que si has leído lo que he contado sobre ellos, sabrás que lo mejor es que no vuelvan.
Acabada esa semana comienza la segunda, donde reintroduciremos el Gluten. Haremos lo mismo que en el caso de la Soja. La tercera semana será para reintroducir los Huevos y finalmente en la cuarta semana reintroduciremos los Lácteos.
La tercera etapa de la Virgin Diet es el ciclo de por vida. Llegado a este punto ya sabrás que alimentos son los que debes evitar, por tanto los debes eliminar para empezar a perder peso de forma natural, comiendo lo que te beneficia. En esta etapa hay una indicaciones o trucos para mantenerte con esta dieta y que sea más llevadera.
Mi menú Virgin Diet ha sido:
- Desayuno: almendras, nueces, jamón serrano y torta de arroz y quinoa, café con leche de arroz y coco.
- Media Mañana: coco.
- Comida: filetes de ternera con patatas fritas. Nectarina.
- Merienda: manzana.
- Cena: ensalada de patata con atún, pimiento verde, cebolla dulce con aceite, sal y vinagre con una chuleta de cerdo a la plancha. Melocotón.
Llegando al fin de la primera etapa!!!
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